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河北省鲜活农产品冷链物流发展现状 及对策研究

作者:冯志国、齐长安、梁世雷   发布日期:2015-04-24   点击量:1240

    河北省历来是京津、西北乃至东北鲜活农产品的重要生产供应地,农产品市场发育较早、发展较快,农产品生产及流通是我省农民收入的重要来源。随着生活水平的不断提高,人民消费水平进入全面升级阶段,从解决温饱晋级到注重质量的消费新阶段,越来越注重食品安全和食品营养。因此,研究制定河北省农产品冷链物流的发展一系列政策措施,使生鲜农产品在生产、加工、流通、销售各个环节顺畅运转,确保农产品质量安全,实现农产品增值,对推动现代农业和农村经济社会发展具有十分重要的意义。

 

(本研究报告系河北省商务厅招标课题,课题负责人冯志国,成员:齐长安、梁世雷)